Malpertuis

Zet in Frankrijk de radio aan en veel kans dat je in een kookprogramma binnenvalt. Zet je met Fransen aan tafel en het gesprek zal over eten en drinken gaan. Loop door deze blog en de rode draad ligt voor de hand. Onvermijdelijk, want nu kochten we samen met de buren een varken. Meters worsten werden er gedraaid die nu hangen te drogen aan een ladder en tientallen potten paté zijn er gevuld. Geregeld kletsen we het beestje nog op zijn hespen terwijl we ondeugend de verse roulades en tétines inwrijven met zeezout. Buurman krijgt er pretoogjes van dus gaan we er nog enkele weken mee door.