La recette jardinière de légumes grand-mère est un incontournable de la cuisine traditionnelle française. Il s’agit d’un mélange de légumes coupés en morceaux, mijotés lentement dans une cocotte minute avec un peu de viande ou simplement cuits à l’eau. Ce plat familial et convivial est très apprécié, car il est simple à réaliser, économique et...
